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2020年4月10日 (金)

珍味

4/8


いわいでタケノコを買ってきたので 早速タケノコ飯をと、
あれこれそろえて万事OK,
手筈通りに炊きあがるはず、サインを確かめる・・・
あれれ?様子が違う、やり直してみたが やっぱりおかしい、
鍋にうつしてみたがやっぱりNO,もち米とうるち米の分量を間違えたらしい、
柔らかく炊きあがったそれはどう見てもまずそう、どうしようかなぁ?

  閃いた! おはぎにすればいいかもしれない、
あんこはないがきな粉で試す
タケノコを除いて 味はたけのこめし、みためはおはぎ、すてるわけにもいかず
初めて見る妙ちきりんな代物、 目をつぶって一口、
目をつぶって おはぎのつもりで パクリっ、
  あぁ、おはぎ、アジの変わったおはぎ、
初めてのおはぎ、きなこのお陰で ”タケノコおはぎ”再び食べることはないだろうが
珍味であった、 うっかりママの傑作(?)

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コメント

タケノコおはぎ、発想の転換ですね。
無駄にしないでリメイクするのがすばらしいです。

投稿: まゆクー | 2020年4月19日 (日) 01時43分

まゆさま
おかしいでしょ、やっぱり、タケノコはタケノコ おはぎはおはぎ の方が良いと思います。
ただ ご飯は捨てられないだけです

投稿: さえ | 2020年4月19日 (日) 09時41分

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