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2018年8月24日 (金)

野菜が

甥のJちゃんから野菜が届いた

立派な勤めがあるのに時を割いての農作業はさぞやと感謝、感激、
いかにも美味しそうなカボチャ玉ねぎの大きなこと、
ピーマン、トウガラシ、なすも立派、一度では食べきれないほどの大きさ、

何より嬉しいのは新生姜、泥だらけのそれは根元にほのかな赤みを見せて・・・
私が生姜好きと言ったのを覚えてくていたに違いない、
早速甘酢付けにして、当分買わずに済みそう、

さっとゆでて酢につけると待っていたように赤く染まっていく
その鮮やかさが 瞬間がたまらなく好き、
はにかむように、 喜ぶかの様に 徐々に拡がる薄紅色、
見ても食べてもおいしい新生姜 有難う、
冷蔵庫に薄紅色のビンがいくつも並んで、扉を開けるのが楽しみ、

ゴロゴロした根生姜をいけたら新生姜が出てくるのだろうか?
そうだったら嬉しいなぁ

お嫁さん心ずくしのピーナッツ、梨も大きくて重い 瑞々しいその肌に喉がなる、
   初物なのよ、75日長生きできるんだって、有難う、

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コメント

いつも優しい甥御さんですね。
立派なかぼちゃもスープにできますね。

投稿: まゆクー | 2018年8月25日 (土) 02時10分

まゆさま
届けてくれる気持ちが嬉しくて、買った方がと思うこともありますが 忘れないでいてくれることに感謝しています、あの子のかぼちゃ美味しいんです、生姜が何よりでした

投稿: さえ | 2018年8月25日 (土) 15時03分

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