房州の香り、

気分のすぐれない昼下がり、
あいちゃんから若芽が届いた、

今年はなかなか届かなかったので、わすれたのかな？とあやうんで居たが・・・
やっと懐かしい味にめぐり合えた。
生まれ故郷ではないが　
私にとっては父につながる懐かしい味、

お湯に入れるとさ～っと緑になって　春色が拡がる”わかめ”、
”菜ばな”もこの時期には土地の女の人たちが総出で
菜ばな摘みに出るほどの力の入れよう、
どちらも　春の房総の風物詩だ、

若芽はアサリのむき身とぬたに
菜ばなはあっさりとおひたしに・・・夕食の一品が決まり。

今年も　居ながらにして　房州の春の味を堪能できる幸せ。

ちょっぴり好きなお餅も入っていてワンダフル