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釣り好きのHさんから ちっちゃいけど・・・と烏賊を頂いた。ウワ~ッ嬉しい 今なににしようか考えていたところなの・・・ 生烏賊を二匹、生干しが一匹。これはねぇ沖干しなのよ・・・船の上で獲れたてを直ぐに開いて干したものなの・・美味しいわよ・・と。ウワ~沢山有り難うご主人によろしくね
さぁ忙しくなりました~~一匹を刺身で、はらわたは塩辛にしよう、もう一匹は里芋と煮よう・・・忽ち献立が整って・・・
ほかほかご飯に烏賊の刺身、げそを焼いて醤油の焦げる匂いに食欲がモリモリ思いがけず舌のお正月が出来ました
投稿者 しゃれっと 時刻 14時49分 食べ物 | 固定リンク Tweet
新鮮そうですね~
塩辛も自分で作るとおいしいんでしょうね
投稿: まゆクー | 2008年10月 7日 (火) 13時09分
今頃の烏賊は格別で・・・美味しかったです。しおから大好き(烏賊に限る)なので 生きのいいものが手に入れば必ず作ります。 すき焼きの後の塩辛茶漬けは抜群です。 お試しあれ。
投稿: furufuru | 2008年10月 7日 (火) 18時56分
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コメント
新鮮そうですね~
塩辛も自分で作るとおいしいんでしょうね
投稿: まゆクー | 2008年10月 7日 (火) 13時09分
今頃の烏賊は格別で・・・美味しかったです。しおから大好き(烏賊に限る)なので
生きのいいものが手に入れば必ず作ります。
すき焼きの後の塩辛茶漬けは抜群です。
お試しあれ。
投稿: furufuru | 2008年10月 7日 (火) 18時56分